卵アレルギーの食卓に光明 オボムコイド含まない卵の安全性を確認 - BIGLOBEニュース

アレルギーがあって食べられないものがある人は少なくない。例えば卵。その主要なアレルゲンである「オボムコイド」を含まない鶏卵の安全性が世界で初めて関連キーワードはありません