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広島大学・キユーピー、アレルギー低減卵実現へ前進 安全性を世界初確認 - 日本食糧新聞電子版

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広島大学とキユーピーが13年から共同研究している「アレルギー低減卵」が、実現に向け大きく前進した。4月26日、20年に作出成功した主要アレルゲン関連キーワードはありません

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