山田錦の米粉スイーツ、分かち合うおいしさ 神戸の夫婦が開発「娘のような食物アレルギーの人 ...

「食物アレルギーでも食べられるスイーツを」。食事で苦労した娘の経験を基に、神戸市灘区の夫婦が今月、小麦粉に代えて米粉を使うなど、アレルゲン（原因関連キーワードはありません