ペプチド研究において日本生物工学会 2021年度「生物工学技術賞」受賞 - 産経ニュース

当社では、ミルクアレルギーの赤ちゃんのための育児用ミルクを開発するために、これまで牛乳たんぱく質を酵素で分解したペプチド（たんぱく質分解物）の研究を行い、関連キーワードはありません