エビを食べた後、14歳の少年が重度のアナフィラキシー反応を起こし、全身的な呼吸困難に陥った。

アナフィラキシーは、たとえ慣れ親しんだ食べ物であっても、摂取後すぐに発症する可能性があります。アレルギー歴のある人は、その後の摂取に対して油断して関連キーワードはありません