奈良・下御門商店街に「米粉カフェ 沙羅双樹」シフォンケーキや食パン提供

店主の河井さんは、自身が小麦アレルギーになったのをきっかけに、食を探求したところグルテンフリーの米粉にたどり着き米粉マイスターを修得関連キーワードはありません