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小麦アレルギーでもおいしい洋菓子を 発症したパティシエの挑戦 [愛知県] - 朝日新聞デジタル

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愛知県岡崎市の洋菓子店には、小麦を使わないケーキや焼き菓子がずらりと並ぶ。腕をふるうのは、自らも、重度の小麦アレルギーを発症したパティシエ。2月に関連キーワードはありません

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