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アレルギー治療 パンやお菓子で 安全な量探る 食べられる喜びを - 中日新聞

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アレルギー患者が疑わしい食品を実際に食べる「経口負荷試験」。病院で少しずつ食べて症状が出ない量を把握し、その後の治療に生かす。通常はゆで卵などの原因関連キーワードはありません

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