急性アレルギー クルミに注意 食品表示義務付け ハウスダストにも抗原 - 北海道新聞デジタル

クルミやその成分を含む食品による食物アレルギーが急増している。小児を中心に急性のアレルギー発症の報告が増え、消費者庁は食品表示を義務付ける特定関連キーワードはありません