キユーピー、アレルギー低減卵の課題共有 研究者たちが語る模様をWeb公開 - 日本食糧新聞

キユーピーは今年4月に、卵のアレルゲンとなるオボムコイドを含まないアレルギー低減卵の安全性を発表したが、アレルギー低減卵が社会実装されるまでに関連キーワードはありません