卵を使わずマヨネーズを再現 キユーピーがこだわった「本物の味」の正体 | ニコニコニュース

卵アレルギーの人に向けた、同社初のプラントベースフードだった。 業務用として飲食店やホテル向けに販売したところ、卵アレルギーの当事者やその家族から関連キーワードはありません